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Canjica Light

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Data de Publicação: 21 de junho de 2008
KARINA BONER
kboner@brasiliaemdia.com.br


Ingredientes:

500g de milho branco,

3 litros de leite

desnatado,

2 colheres de adoçante FIN,

100g de coco ralado,

100g de amendoim triturado,

3 unidades de paçoca light,

2 paus de canela,

5 unidades de cravo da índia.

Modo de fazer:

Coloque o milho de molho por 12 horas.

Cozinhe o milho com água na pressão por aproximadamente 20 minutos.

Escorra a água e acrescente o leite. Coloque o adoçante, o coco ralado, o amendoim e a paçoca por último.

Decore com canela em pó.

Rendimento:15 porções

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