Canjica Light
Data de Publicação: 21 de junho de 2008
KARINA BONER
kboner@brasiliaemdia.com.brIngredientes:500g de milho branco,
3 litros de leite
desnatado,
2 colheres de adoçante FIN,
100g de coco ralado,
100g de amendoim triturado,
3 unidades de paçoca light,
2 paus de canela,
5 unidades de cravo da índia.
Modo de fazer:Coloque o milho de molho por 12 horas.
Cozinhe o milho com água na pressão por aproximadamente 20 minutos.
Escorra a água e acrescente o leite. Coloque o adoçante, o coco ralado, o amendoim e a paçoca por último.
Decore com canela em pó.
Rendimento:15 porções
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